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24 avril 2025
Concours transgénérationnel by HESIODE " Les jeunes talents de la restauration solidaires de nos aînés"
Concours transgénérationnel by HESIODE " Les jeunes talents de la restauration solidaires de nos aînés" L'Association Française des Maîtres Restaurateurs qui promeut le seul titre... Lire la suite >
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04 avril 2025
La restauration française face au défi des territoires
La restauration française face au défi des territoires Quand la multinationale McDonald’s annonce son plan pour déployer de nouveaux... Lire la suite >
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01 avril 2025
Concours Cap'Handicook - Edition 2025
Concours Cap'Handicook - Edition 2025 Depuis sa première édition en 2019, l’Association Française des Maîtres... Lire la suite >
Association Française des Maîtres Restaurateurs
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07 mars 2025
FIN DU CONGRÈS ANNUEL DES MAÎTRES RESTAURATEURS ET DU WORLD’S FRENCH RESTAURANT !
FIN DU CONGRÈS ANNUEL DES MAÎTRES RESTAURATEURS ET DU WORLD’S FRENCH RESTAURANT ! Après une présence remarquée au Salon de l’Agriculture, l’Association Française... Lire la suite >
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12 février 2025
L’AFMR dresse le bilan de son début d'année
L’AFMR dresse le bilan de son début d'année Ce mois de janvier a été riche d’événements pour mettre à l’honneur encore et... Lire la suite >
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20 novembre 2024
Le rejet du Mercosur a un sens pour la restauration durable !
Le rejet du Mercosur a un sens pour la restauration durable ! En proposant une cuisine à base de produits bruts et frais, les Maîtres... Lire la suite >
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25 septembre 2024
Enquête AFMR : l'héritage des JOP 2024 pour notre restauration
Enquête AFMR : l'héritage des JOP 2024 pour notre restauration Comme chaque année, l’AFMR établit un état des lieux de la restauration... Lire la suite >
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Partenaires
05 septembre 2024
Accords mets & vins avec Stephan Pey
Accords mets & vins avec Stephan Pey Nous avons de revenir sur notre partenariat avec les Crus Bourgeois du Médoc... Lire la suite >
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Partenaires
05 septembre 2024
Accords mets & vins avec Laurent Poumeyrau
Accords mets & vins avec Laurent Poumeyrau Nous avons le plaisir de revenir sur notre partenariat avec les Crus Bourgeois... Lire la suite >
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