[NOUVEL ÉPISODE] : À la rencontre de l'Ardoise !

Chaque semaine, l'Association Française des Maîtres Restaurateurs vous propose de découvrir des parcours inspirants, des savoir-faire uniques et des établissements engagés en faveur d'une cuisine faite maison, authentique et de qualité, durable et responsable.

🎬 Dans ce nouvel épisode, direction un lieu à la fois chaleureux, sincère et résolument rock’n roll : L’Ardoise, mené par Greg, Maître Restaurateur.

« Ici, on fait les choses simplement mais avec le cœur. Notre cuisine, c’est celle de nos souvenirs, des petits plats mijotés à l’ancienne, accompagnés de bons vins et de bières artisanales, le tout dans une ambiance conviviale. » — Greg, chef de L’Ardoise

À L’Ardoise, la tradition rencontre l’authenticité, et le fait maison s’invite dans chaque détail : des recettes de mémoire, des cuissons lentes, des accords généreux… dans un cadre sans prétention mais toujours vibrant 🌱

👉 Découvrez la vidéo ici :

Fait Maison - Passion - Engagement - Transmission - Inclusion - Et surtout de l'amour