Fiche profil

RESTAURANT L'ABBAYE
HAUTVILLERS
03 26 59 44 79
www.abbayehautvilliers.org

Certifications / Spécialités

Spécialités
Andouillette
Cèpes
Cervelles
Chocolat
Choucroute
Confit de canard
Côte de bœuf
Couscous
Foie gras
Fondue savoyarde
Galette des rois
Gratin dauphinois
Pâté en croute
Pot au feu
Quiche lorraine
Raclette
Ratatouille
Ris de veau
Riz au lait
Savoyarde
Tartiflette
Tête de veau
Vegan
Viandes bovines (limousine, charolaise, Aubrac, bazadaise)
Porc Ibérique
Soufflé au grand marnier
Coq au vin
Chapon
sans gluten
plats pour diabétique
Légumes de saison
Homard
Cuisine Française
Saumon fumé Maison
Cuisine Végétarienne

DIPLÔMES

Langues

Anglais : Lu, écrit, parlé
Allemand : Courant