Certifications / Spécialités
Certifications / Labels
Gault et Millau
Spécialités
Ris de veau
Truffe
Viandes bovines (limousine, charolaise, Aubrac, bazadaise)
Pigeon
Légumes de saison
Local
Volaille fermière Label Rouge, Coop. Loué
Poulet de Bresse
Cuisine Française
Cuisine Bistronomique
Cuisine Végétarienne
