Certifications / Spécialités
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Tables et Auberges de France
Spécialités
Chocolat
Cuisses de grenouille
Foie gras
Gougère
Pâté en croute
Ris de veau
Viandes bovines (limousine, charolaise, Aubrac, bazadaise)
Poissons de la côte
Soufflé au grand marnier
Soufflé
Moelleux chocolat
suggestion végétarienne
vins bio, biodynamic ou 100% nature
sans gluten
Légumes de saison
Local
Poisson de Méditérannée
Homard
Épeautre
Cuisine Française
Saumon fumé Maison