Certifications / Spécialités
Spécialités
Agneau de lait
Foie gras
Pâté en croute
Porc noir de bigorre
Ris de veau
Truffe
Jambon Ibériques Pata negra
Porc Ibérique
Pigeon
Homard
Rognons de veau grillé
Sole meunière
Volaille fermière Label Rouge, Coop. Loué
Poulet de Bresse
Cuisine Bistronomique
Saumon fumé Maison