Certifications / Spécialités
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                        Tables et Auberges de France
                                                                                                                                  Collège Culinaire
                                                                                                                                              Spécialités
                        Blanquette de veau
                                                                                                                                  Cuisses de grenouille
                                                                                                                                  Foie gras
                                                                                                                                  Pâté en croute
                                                                                                                                  Ris de veau
                                                                                                                                  Riz au lait
                                                                                                                                  Saint Honoré
                                                                                                                                  Tête de veau
                                                                                                                                  Pigeon
                                                                                                                                  Rognons de veau sauce moutarde
                                                                                                                                  Cuisine Française
                                                                                                                                  Cuisine Bistronomique
                                                                                                                                                                                                                                                                          
      