Certifications / Spécialités
Spécialités
Bœuf bourguignon
Escargots farcis
Foie gras
Pâté en croute
Ris de veau
Viandes bovines (limousine, charolaise, Aubrac, bazadaise)
Pigeon
Volaille fermière Label Rouge, Coop. Loué
Cuisine Française
Cuisine Bistronomique
