Fiche profil

Certifications / Spécialités

Certifications / Labels
Tables et Auberges de France
Collège Culinaire
Spécialités
Andouillette
Escargots farcis
Fruits de mer
Huîtres
Steak tartare
Poissons de la côte
Légumes de saison
Rognons de veau sauce moutarde

Langues