Certifications / Spécialités
Spécialités
Boudin
Cèpes
Foie gras
Steak tartare
Tiramisu
Viandes bovines (limousine, charolaise, Aubrac, bazadaise)
Lièvre à la Royale
Coq au vin
moelleux chocolat
Poulet de Bresse
DIPLÔMES
Langues
Anglais
: Notions
