Certifications / Spécialités
Spécialités
Canelé
Cèpes
Chocolat
Clafoutis
Côte de bœuf
Foie gras
Fruits de mer
Macarons
Porc noir de bigorre
Ris de veau
Truffe
Veau sous la mère
Viandes bovines (limousine, charolaise, Aubrac, bazadaise)
