Fiche profil

Certifications / Spécialités

Spécialités
Blanquette de veau
Bretonne
Café gourmand
Cèpes
Chocolat
Clafoutis
Crème catalane
Far breton,
Foie gras
Fruits de mer
Galette des rois
Gratin dauphinois
Macarons
Ratatouille
Riz au lait
Tiramisu
Viandes bovines (limousine, charolaise, Aubrac, bazadaise)
Poissons de la côte
Moelleux chocolat

DIPLÔMES

Langues