Fiche profil

Certifications / Spécialités

Spécialités
Baba au rhum
Foie gras
Truffe
Viandes bovines (limousine, charolaise, Aubrac, bazadaise)
vins bio, biodynamic ou 100% nature
Provençale
Légumes de saison
Local
Poisson de Méditérannée
Homard
Cuisine Française
Cuisine Bistronomique

DIPLÔMES

Langues