Fiche profil

Certifications / Spécialités

Spécialités
Agneau de lait
Caviar d'aquitaine
Cèpes
Chocolat
Crèpes
Foie gras
Pâté en croute
Porc noir de bigorre
Truffe
Veau sous la mère
Pigeon
vins bio, biodynamic ou 100% nature
Légumes de saison
Local
Cuisine Française

DIPLÔMES

Langues