Fiche profil

Restaurant Mon Plaisir
CHAMESOL
03 81 92 56 17, 0381925267, 0682811139
www.restaurant-mon-plaisir.fr

Certifications / Spécialités

Certifications / Labels
1 étoile Michelin
Maîtres cuisiniers de France
Tables et Auberges de France
Académie nationale de cuisine
Collège Culinaire
Spécialités
Agneau de lait
Agneau de pré-salé
Axoa
Bœuf bourguignon
Bordelaise
Canelé
Carbonnade picarde/flamande
Caviar d'aquitaine
Cèpes
Chipiron
Chocolat
Confit de canard
Crème catalane
Cuisses de grenouille
Escargots farcis
Exotiques
Flan Alsacien
Foie gras
Fruits de mer
Galette de pomme de terre
Galette des rois
Gougère
Gratin dauphinois
Huîtres
Indienne
Italienne
Japonaise
kouign amann 
Lyonnaise
Macarons
Matelote
Merveilles
Millefeuille
Nougat
Paris Brest
Pâté en croute
Pied de porc
Piperade
Pithiviers
Pochouse
Porc noir de bigorre
Pot au feu
Poulet Basquaise
Quiche lorraine
Ratatouille
Ris de veau
Riz au lait
Saint Honoré
Steak tartare
Strudel
Tarte aux myrtilles
Tête de veau
Tiramisu
Tourteau fromager
Tripes à la mode Caen
Truffe
Veau sous la mère
Vegan
Viandes bovines (limousine, charolaise, Aubrac, bazadaise)
Poissons de la côte
Tourte de pomme de terre
Jambon Ibériques Pata negra
Porc Ibérique
Pâté aux pommes de terre
Soufflé au grand marnier
Raviles de morilles, crème de champignons des bois
Quenelles de brochet et homard
Feuilletage Maison
Lièvre à la Royale
Pigeon
Coq au vin
Chapon
Omelette norvégienne
Soufflé
Moelleux chocolat
suggestion végétarienne
plats bio
sans gluten
plats pour diabétique
Provençale
Légumes de saison
Local
Poisson de Méditérannée
Homard
Épeautre
Quinoa
Rognons de veau sauce moutarde
Rognons de veau grillé
Sole meunière
Volaille fermière Label Rouge, Coop. Loué
Poulet de Bresse

Langues