Fiche profil

Certifications / Spécialités

Certifications / Labels
Logis
Spécialités
Bouillabaisse
Fruits de mer
Huîtres
Millefeuille
Moule frite
Ratatouille
Ris de veau
Tête de veau
Viandes bovines (limousine, charolaise, Aubrac, bazadaise)
Poissons de la côte
Homard du vivier
Lièvre à la Royale
Omelette norvégienne
Moelleux chocolat
Provençale
Légumes de saison

DIPLÔMES

Langues