Certifications / Spécialités
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Collège Culinaire
Spécialités
Agneau de lait
Baba au rhum
Foie gras
Fruits de mer
Paris Brest
Steak tartare
Truffe
Soufflé au grand marnier
Pigeon
suggestion végétarienne
vins bio, biodynamic ou 100% nature
Provençale
Légumes de saison
Poisson de Méditérannée
Homard
Cuisine Française
Cuisine Bistronomique
