Fiche profil

LE GAUDISSART
BARCELONNETTE
04 92 81 00 45
www.legaudissart.com

Spécialités

Produits/Spécialités
Andouillette
Baba au rhum
Café gourmand
Côte de bœuf
Couscous
Cuisses de grenouille
Escargots farcis
Foie gras
Fondue savoyarde
Gardian de taureau
Gratin dauphinois
Huîtres
Mexicaine
Pieds Paquets
Raclette
Savoyarde
Truffe
Viandes bovines (limousine, charolaise, Aubrac, bazadaise)
Poissons de la côte
moelleux chocolat
Provençale
Local
Poisson de Méditérannée
Homard

Cursus

Langues