Marseille, Journée des Maîtres Restaurateurs

📆 Vous attachez de l'importance à consommer et cuisiner local ? Vous favorisez le circuit-court ? Vous êtes Restaurateur ? Vous êtes producteur ? rejoignez-nous lundi 05 juillet 2021 à Aubagne.

L'Association Française des Maîtres Restaurateurs organise à Aubagne une journée des Maîtres Restaurateurs lundi 05 juillet à 9h30. Max Aievola nous reçoit dans son établissement : Zia Concetta. Cet évènement débutera lors d'un café d'accueil.

Cette journée ouverte à tous les restaurateurs et producteurs de la région et alentours est l'occasion de rencontrer vos confrères et d'échanger autour de nos mêmes valeurs. Nous aborderons le titre d'État "Maître Restaurateur", le déroulement de l'audit. Ensuite, nous échangerons sur toutes les évolutions de l'AFMR, notre outil de réservation en ligne 100% gratuit, la communication grand public... Enfin, deux partenaires dûment choisis interviendront. Ce moment convivial se terminera par un déjeuner concocté par le Maître Restaurateur qui nous reçoit. 

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Présentation

Titre de Maître Restaurateur : échanges, retours d'expériences

Évolutions de l'Association Française des Maîtres Restaurateurs

Partenaires 

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Une coupe de Champagne Blin, partenaire AFMR

Repas

10€, repas compris