Foire d'Automne de Grenoble

Dégustez la cuisine des Maîtres Restaurateurs à l'occasion de la Foire d'Automne de Grenoble ! 

Chaque année le département de l'Isère met à l'honneur la gastronomie de la région lors de sa Foire d'Automne. Retrouvez cette année les cuisines combinées des chefs Maîtres Restaurateurs de la région à travers deux menus uniques le Samedi 09 novembre et le Dimanche 10 novembre. Pour vous mettre l'eau à la bouche : 

Samedi 09 novembre 2019

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Mise en bouche

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Velouté de potimarron de la ferme des fruits du dauphin à la buissière et œufs bio parfait

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Filet de truite du Vercors élevage Burgat à Royan en croute de noix Rey producteur saint vincent de mercuze

Epinard de la ferme Garcin à Murianette

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Gratin dauphinois aux pommes de terre de la Buissiere 

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Macaron à la liqueur des pères chartreux

Dimanche 10 novembre 2019

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Mise en bouche

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Marcelline Chaude sur lit de salade de Gières

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 Boeuf Carottes Vigneronne à l ancienne

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Purée de Butternut  

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Petit Gourmand

 Pour toute informations complémentaires rdv sur le site officiel de l'organisateur → Foire d'Automne 2019