Trophée René Lasserre, l’excellence du service

Trophée René Lasserre, l’excellence du service

Du spectacle et du bonheur pour ce deuxième « Trophée René Lasserre » Parrainé par l’AFMR et organisé de main de Maître Par Gil Galasso, MOF Maître d’Hôtel. Il se déroulera dans le cadre d’Equip’Hotel, le 10 novembre prochain à partir de 13 heures. Les huit candidats finalistes 2016 sont :
    • Fodzuck Quentin – représentera le lycée professionnel « La Providence », Dieuze
    • Brière Thomas – représentera le Groupe FIM – Formation CCI Normandie, Agneau
    • Elisalde Inaki – représentera le Lycée hôtelier Biarritz Atlantique
    • Devaux Romain – représentera le CFA Saint Vincent de Paul, Pau
    • Berrier Amélie – représentera le CFA de la Côte Basque
    • Siffert Charlotte – représentera le Lycée hôtelier de Talence
    • Truchy Benjamin – représentera le Lycée hôtelier Vauban, Auxerre
    • Desmoulins Antoine – représentera l’école ESH, Paris
  Alors qui succèdera à Étienne Avezard, le gagnant 2015 ? Vous pouvez dès à présent lire le règlement du concours, vous inscrire en téléchargeant la fiche d’inscription et le questionnaire ci-dessous.
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Les joutes mettront en concurrence deux candidats à chaque fois, par tirage au sort (4 joutes pour l’épreuve sur le thème de l’orange, 2 joutes pour l’épreuve sur le thème de la volaille, 1 joute pour la petite finale et 1 joute pour la finale sur le thème du saumon). En savoir plus et téléchargement