Fiche profil

Certifications / Spécialités

Spécialités
Agneau de lait
Andouillette
Basque
Blanquette de veau
Café gourmand
Chocolat
Côte de bœuf
Escargots farcis
Foie gras
Normande
Ris de veau
Steak tartare
Tête de veau
Tiramisu
Tripes à la mode Caen
Viandes bovines (limousine, charolaise, Aubrac, bazadaise)

Langues