Fiche profil

Spécialités

Maîtres Restaurateurs
Bœuf bourguignon
Foie gras
Ratatouille
Steak tartare
Viandes bovines (limousine, charolaise, Aubrac, bazadaise)
Joues de porc confites
moelleux chocolat
suggestion végétarienne
Légumes de saison
Quinoa

Cursus

Langues