Le Cahier de recettes de 4 Maîtres Restaurateurs

Un cahier aux fiches claires et pratiques, des recettes faciles à exécuter, d’autres  un peu plus élaborées proposées par les Maîtres Restaurateurs Frédéric CÔTE, Arnaud BARANDE, Mickaël CHARRETIER, Cédric SACHET qui partagent ici quelques-unes de leurs réalisations préférées. Entrées, plats principaux ou desserts sont confectionnés avec des produits de saison, vous ne resterez plus en panne d’idées!


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